なんでこんなにおいしいんだ「COM TAM」

FOOD

ホーチミンからこんにちは。
コーヒーを飲んだ後に残るコップの茶色の線を歯磨き粉できれいに落とせてるんるんです。

さて、最近週1程度で食べているベトナム料理があります。

それが「COM TAM(コムタム)」です。
ご飯に焼肉とかを乗せた料理です。この焼肉がうまいんだ。

はじめて食べたときはご飯がぼそぼそしてて、まずくて苦手だったんですが、これがヌクマムと一緒に食べるとなかなかおいしくて、今では大好きになりました。

私が良く注文するのはこのお店です。
Phu Loc Tho COM TAM

デリバリーでしか注文した事ありません。

Grab foodで注文します。お気に入りにも入れています。

いつも頼むのは「Com suon」。骨付きのあばら肉(豚肉)です。
さらにお腹が付いているときは「Combo Loc」を注文します。

Comboは卵焼きとスープとドリンク付きです。
これだけついても59,000ドン(300円)です。安いにうまい。

ヌクマムをかけて食べます。
どうしても食べ方が汚くなってしまいますが、これが美味しい。

初めて食べたころは正直ご飯も美味しくなくて好きじゃなかったんですが、忘れたころにこの味がまた食べたくなるんですよね。

しかも安いので、駐在員の私にはありがたい。

皆さんもよかったら試してみて下さい。

以上。

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